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Alti Basler Beitz. Gmüetlich, luut, originell!

Gault Millau: 10 kulinarische Institutionen in der Schweiz

Platz 4: Brauner Mutz Basel

Die 300-plätzige Bierhalle am Basler Barfüsserplatz von 1914 gehört zur Stadt wie der Rhein oder das «Drämmli». Auf keinen Fall verpassen: das Halbe-Meter-Cordon-bleu, gefüllt mit Bergkäse.

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Altes Traditionsrestaurant am Barfüsserplatz

Do muesch anegoh…

„Dr Bruni Mutz“ ist ein Basler Tradtionslokal mit Bierhalle, Bar und Restaurant. Seit über 100 Jahren war hier vom Hafenarbeiter zum Banker oder Politiker fast jeder Basler mal zu Gast. Auch die Speisekarte setzt auf Tradition und Geschichte. Ob zum Business Lunch mit Geschäftskollegen, zum rustikalen Abendessen in der Bierhalle oder einem romantischen Dinner im Restaurant – der Mutz freut sich immer auf Ihren Besuch. In entspannter Atmosphäre lässt sich eine Stange Bier genauso geniessen wie ein gutes Glas Weisswein.

Quelle: SiebeDupf Weine

Bodenständige Gaststätte mit guter Auswahl und uriger Atmosphäre.

Ein Treffpunkt für Jung und Alt im Zentrum von Basel

Deftiges Essen und gutes Bier!

Das Urgestein in Basel, ehrlich, gemütlich und mit viel Charme ein wahrer Basler. In der grosszügigen und gemütlichen Bierhalle im Erdgeschoss und im Retsaurant steht alles im Fokus des Schweizer Biers und der Brasserie Küche. Rustikal, ehrlich und grosszügig.

Beim privaten „Oktoberfest“ oder mit Familie und Freunden zum gemütlichen Zusammensein, der Braune Mutz bietet Ihnen grosse Vielfalt mitten im Zentrum von Basel. 100 Jahre Tradition mit viel Leidenschaft.

Quelle: bestofswissgastro.ch

Sehr gutes klassisches Restaurant in der historischen Innenstadt.